La Haute-Loire Paysanne 19 avril 2017 à 08h00 | Par VÉRONIQUE GRUBER

5èmes journées laitières les 22 et 23 avril à Saint-Paulien

EVÉNEMENT La 5ème édition des journées laitières se déroulera les 22 et 23 avril à la halle du Chomeil à Saint-Paulien. 200 vaches sont attendues lors de cette vitrine de l’élevage laitier du département.

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Les journées laitières constituent une belle vitrine de l’élevage laitier du département. 3 races seront en concours lors de cet événement.
Les journées laitières constituent une belle vitrine de l’élevage laitier du département. 3 races seront en concours lors de cet événement. - © HLP

Samedi 22 et dimanche 23 avril, les plus belles vaches laitieres du depar- tement seront rassemblees dans la halle du Chomeil a St Paulien a l’occasion des 5eme journees laitieres.

Les organisateurs de cette manifestation, qui a lieu tous les deux ans en alternance avec les journees allaitantes, la Chambre d’agriculture, les syndicats des races Montbeliarde, Prim’Holstein, Abondance, Haute-loire Conseil Elevage, XR Repro et le GDS Haute-Loire, attendent environ 200 vaches laitieres appartenant a 60 eleveurs venus des quatre coins de la Haute- Loire.

Vitrine de l’elevage

Les journees laitieres sont avant tout une vitrine de l’elevage laitier de la Haute-Loire. Durant ces deux jours, on peut admirer des animaux de qualite et de haute valeur genetique issus des troupeaux de notre territoire” souligne Daniel Teissier, directeur de l’EDE, Chef de service Developpement et animation des filieres a la Chambre d’agricuture. C’est aussi une maniere de montrer a la societe et en particulier aux detracteurs de l’elevage que les eleveurs prennent soin de leurs animaux.

Ces journees professionnelles sont aussi des temps d’echanges et de convivialite pour les eleveurs ; l’occasion pour eux de discuter de leur metier, de comparer leurs elevages entre deux defiles sur le grand ring anime par Laurent Faverjon de Lapte. Comme chaque annee, des concours seront organisees dans chacune des trois races : Montbeliarde (120 vaches), Prim’Holstein (60 vaches) et Abondance (20 vaches). Un juge par race aura la mission de departager les vaches laitieres et d’elire au final les grandes championnes. Un concours de jeunes meneurs permettra a des etudiants ou jeunes agriculteurs de moins de 22 ans de montrer leurs talents en matiere de presentation et de conduite d’une vache de leur choix.

Une vente aux encheres

La vente aux encheres de genisses nees en Haute-Loire a haut potentiel genetique et genotypees, l’un des grands temps forts des journees laitieres toujours tres apprecie des eleveurs, sera reconduite dimanche a 15h30. 3 genisses Montbeliardes, 2 genisses Prim’Holstein et, en nouveaute cette annee, un lot d’embryons Prim’Holstein seront en vente.

Cette vente, animee par Guillaume Crepet, technicien Auriva, sera l’occasion pour les eleveurs d’acquerir des animaux de haute valeur genetique. Elle montre aussi que l’elevage de Haute- Loire n’a pas a rougir de ses performances genetiques, bien au contraire !

Du point de vue sanitaire, les criteres pour participer aux journees laitieres ont evolue. S’ajoute aux exigences traditionnelles (IBR, BVD, maladies de peau...), celles de la Besnoitiose. “Tous les bovins presents aux journees laitieres doivent presenter un resultat negatif a un test serologique sur prelevement de sang” a indique Daniel Teissier. Une nouvelle preconisation qui s’explique par la detection de cette maladie parasitaire dans certains de nos elevages.

Durant les deux jours, la manifestation accueillera des exposants de materiels agricoles et des fabricants d’aliments.

Ne ratez pas ce rendez-vous.

 

Au programme

Samedi de 9h30 a 17h30

- Concours des races Abondance, Montbeliarde et Prim’Holstein
- Concours de jeunes meneurs

Dimanche
10h a 12h : Concours des sections Espoir
11h30 : Visite des officiels 13h30 : Designation des grandes championnes 15h30 : Vente aux encheres de genisses a haut potentiel genetique




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